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AUS DEN BLAUEN TIEFEN DES GRÜNEN HERZENS​

Holen Sie sich Gebirgsgarnelen in Sashimi-Qualität aus dem Frischwasser des steirischen Almbachs direkt auf Ihren Tisch.
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- beste Qualität -

Aus den blauen Tiefen des grünen Herzens

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Frischwasser des steirischen Almbachs direkt auf Ihren Tisch

- beste Garnelen -

aus eigener Zucht im
Kreislauf der Natur

zum Garnelenkreislauf

- bestes Fleisch -

aus eigener Zucht
mit natürlichem Futter
versorgt.

Fleisch kaufen
Hochlandrind
Auf über 1000 Metern Seehöhe mit rein natürlichem Futter versorgt, haben unsere BIO Hochlandrinder aus eigener Zucht Zeit zum Wachsen und Gedeihen.
Rotwild

Aus eigener Jagd aus den Rottenmanner Bergen stammt unser Wild, dass nach sorgfältiger, fachmännischer Zerlegung auf ihren Tisch kommt.

- veredelte Produkte -

aus eigener Produktion.

veredelte Produkte

- beste Qualität -

Veredelte Produkte aus eigener Zucht

Die steirischen Gebirgsgarnelen tanzen ein Gedicht mit den auserlesensten und sorgfältigst
ausgewählten Zutaten. Von Hand in Manufaktur hergestellt kitzeln diese Produkte Ihren Gaumen und wecken Ihre Sinne.

- feine Garnelengewürze -

aus eigener Produktion.

Gewürze

- beste Qualität -

Garnelen-Gewürze aus eigener Produktion

Die steirische Gebirgsgarnele in einem aufwändigen Verfahren getrocknet und pulverisiert gilt als das Zaubermittel der Küche.
In Verbindung mit hochwertigstem Fleur de Sel und ausgewählten Gewürzen zaubert sie nicht nur in Garnelen- oder Fischgerichten, sondern
auch in Fleischgerichten einen einzigartigen UMAMI Geschmack. Frei von jeglichen chemischen Zusatzstoffen und künstlichen Aromen zaubert
das Garnelenpulver eine einzigartige Geschmacksexplosion am Gaumen.

Köstlichkeiten zum Nachkochen