Beschreibung
Die steirische Gebirgsgarnele in einem aufwändigen Verfahren getrocknet und puverisiert gilt als das Zaubermittel der Küche. In Verbindung mit hochwertigstem Fleur de Sel und ausgewählten Gewürzen zaubert sie nicht nur in Garnelen- oder Fischgerichten, sondern auch in Fleischgerichten einen einzigartigen UMAMI Geschmack. Frei von jeglichen chemischen Zusatzstoffen und künstlichen Aromen zaubert das Garnelenpulver eine einzigartige Geschmacksexplosion am Gaumen.
Garnelen Meersalz
Füllmenge: 75 g
Zutaten: Fleur de Sel (unbehandeltes Meersalz, unjodiert), GARNELENpulver (10 %) (aus Litopenaeus Vannamei und Litopenaeus Stylirostris)
Nährwerttabelle
| 100 g enthalten durchschnittlich | |
| Brennwert | 154 kJ/36 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | < 0 g |
| davon Zucker | < 0 g |
| Eiweiß | 7,9 g |
| Salz (rechnerisch aus Natrium) | 85 g |
