STEIRISCHE GEBIRGSGARNELEN
Holen Sie sich den Genuss auf den Tisch.
Gebirgsgarnelen
Unsere Zucht ohne jeglichen Einsatz von Chemie
Unsere Gebirgsgarnelenzucht in Rottenmann im Herzen der Steiermark ist aus Leidenschaft zu Garnelen entstanden. Die White Panther Produktion GmbH ist die einzige im D-A-CH-Raum die von der Larve an selbst züchtet. Wir wissen genau, was in unseren Produkten enthalten ist und wie unsere Tiere aufgewachsen sind.
Unsere Zucht ist vom Wasserkreislauf bis über die Wärmeerzeugung für unsere Becken harmonisch in den Kreislauf der Natur eingebettet. Oberstes Gebot ist eine tiergerechte Haltung, nachhaltiger und wertschätzender Umgang mit der Natur und natürlich ein wunderbarer Genussmoment beim Verzehr unserer Gebirgsgarnelen.
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Die Steirische Gebirgsgarnele L
29,59 € inkl. MwSt.Gewicht: 400 g Herkunft: In Aquakultur gewonnen in Österreich Verpackung: Unter Schutzatmosphäre verpackt Frischware -
Die Steirische Gebirgsgarnele XL
30,49 € inkl. MwSt.Gewicht: 400 g Herkunft: In Aquakultur gewonnen in Österreich Verpackung: Unter Schutzatmosphäre verpackt Frischware -
Die steirische Gebirgsgarnele M
UVP:29,15 €Ursprünglicher Preis war: 29,15 €AKTION 25,50 €Aktueller Preis ist: 25,50 €. inkl. MwSt.Gewicht: 400 g Herkunft: In Aquakultur gewonnen in Österreich Verpackung: Unter Schutzatmosphäre verpackt Frischware -
Garnele Easy Peel
UVP:22,00 €Ursprünglicher Preis war: 22,00 €AKTION 19,98 €Aktueller Preis ist: 19,98 €. inkl. MwSt.Gewicht: 200 g Herkunft: In Aquakultur gewonnen in Österreich Verpackung: Unter Schutzatmosphäre verpackt Frischware
Die Blaue Gebirgsgarnele
Stylirostris
(Lateinisch: litopenaeus stylirostris)
Diese Garnelenart wird umgangssprachlich Blaue Garnele genannt und ist eine wahre Delikatesse. Ihr nussig-feiner und leicht süßer Geschmack ist einzigartig. Die cremig-feste Textur rundet den Genuss ab. Nicht zuletzt aufgrund ihrer besonderen blauen Farbe wird sie weltweit von den besten Köchen geschätzt. In Europa wird diese Garnelenart ausschließlich von White Panther frisch (nicht tiefgefroren) angeboten.
Styliostris – die Premiumklasse unter den Garnelen
Die Styli wächst sehr langsam und ist deshalb bissfester und hat einen nussigen Geschmack. Die blaue Garnele wie sie auch genannt wird, ist darüberhinaus mit ihrer königsblauen Farbe auch in der Natur eine wahre Königin.
- Premium Qualität -
Die Steirische Gebirgsgarnele
White Panther Gebirgsgarnele
Vannamei
(Lateinisch: litopenaeus vannamei)
Die bekannte White Tiger Garnele kommt meist aus Zuchtanlagen in Lateinamerika und Asien. Und jetzt aus dem grünen Herzen Österreichs.
Sie ist aufgrund ihres süßlich-milden Geschmacks und für ihren knackigen Biss geschätzt und nimmt so eine wesentliche Rolle in jeder Küche ein.
Köstlichkeiten zum Nachkochen
Bandnudeln mit Gebirgsgarnelen – Carbonara Sauce und Lauch
Bandnudeln mit Gebirgsgarnelen-Carbonarasauce und Lauch Zutaten Zubereitungszeit: 30 MinutenRezept: für 4 Personen 350 ml steirische Gebirgsgarnelen Cremesuppe 4 Eier 160 g Pecorino (ersatzweise Parmesan) 400
Gebirgsgarnelen – Gemüseeintopf mit Kartoffel-Topfen Gnocchi
Gebirgsgarnelen – Gemüseeintopf mit Kartoffel-Topfen Gnocchi Kartoffel-Topfen-Gnocchi Zutaten Rezept: für 4 Personen 250 g mehlige Kartoffeln 1 Eigelb 50 g Topfen 90 g Mehl, griffig
Gebirgsgarnelen – Süßkartoffelcreme mit knusprigem Knoblauch und Vogerlsalat
Gebirgsgarnelen-Süßkartoffelcreme mit knusprigem Knoblauch und Vogerlsalat Zubereitungszeit: 45 MinutenRezept: für 4 Personen Süsskartoffelcreme Zutaten 600 g Süßkartoffel 100 ml Fond oder Gemüsesuppe 50 ml